蛋卷作為一種傳統(tǒng)的休閑食物，因其風味濃郁、口感酥脆、養(yǎng)分豐富而一直遭到人們的喜愛。甜而不膩，脆而不硬，可以說老少咸宜。那么全主動蛋卷機是如何一步步發(fā)展起來的？　　開端發(fā)明全主動蛋卷機不是為了好吃，而是為了填飽肚子。在古代，據(jù)說窮人家挖野菜和草根吃，是為了填飽肚子?？墒沁@些東西纖維含量高，又苦又難吃，所以雞蛋和草根野菜一起煮。但雞蛋并不常見，所以將煮好的雞蛋、野菜、蛋卷烘干成卷，藏著慢慢吃，就形

　　小時分，經(jīng)常自帶雞蛋、油、面、糖去加工蛋卷，有甜的有咸的，一次加工一大箱子，放起來慢慢吃，那時分的蛋卷便是很樸素的蛋香味?！　∪詣拥熬頇C廠家共享酥脆蛋卷，酥脆蛋卷是一道美食，制造質(zhì)料主要有無鹽黃油，蛋清，鮮奶油 ?！　≈髁希?無鹽黃油25g蛋清50g 鮮奶油60ml 低筋面粉60g　　配料： 細砂糖50g　　制造過程修改:　　1.室溫軟化黃油，黃油軟化到和牙膏差不多就可以了.　　2.軟化好的